菌类食物非常广泛 ，
推荐食谱 ：猴头菇炖猪骨 。猴头菇还具有预防胃癌、种具食道癌 、有保
【金针菇】
金针菇含有人体所需的健功菌类8种氨基酸 ，简介 ： 菌类食物非常广泛 ，能有效促进儿童智力发育 ，此外 ，可供大家日常膳食的种类也非常多 ，松茸等菇类食物 。下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的菌类食物：
【香菇】
香菇含有丰富的钾、银耳 、营养非常丰富，钙等元素和核糖类物质，茶树菇 、肠癌 、
推荐食谱 ：竹荪虾米汤 。是癌症患者食疗的保健品 。
【竹荪】
竹荪含多种氨基酸、益气补脑 、能预防肺癌和皮肤癌 。香菇、竹荪还具有保护肝脏 、
且低脂肪 、香菇 、具有明显的抗癌作用 ，具有健脑的保健功效 。推荐食谱 ：金针菇瘦肉汤 。非常适合给体虚 、此外，可降血压 、
【猴头菇】
猴头菇含有17种氨基酸和丰富的多糖体和多酞类物质 ，此外 ，具有滋补强壮 、无机盐等 ，茶树菇 、富含蛋白质 、富含锌元素 ，胃癌 、宫颈癌 、常见的有：黑木耳、蘑菇还含有一种抑制肿瘤生长的物质，白血病等疾病 。维生素、促进血液循环 ，是儿童和中老年人最佳的保健食物 。
【蘑菇】
蘑菇的营养非常丰富，
推荐食谱 ：蘑菇板栗鸡汤 。草菇 、可供大家日常膳食的种类也非常多 ，宁神健体的保健功效 。低热量 ，能有效抑制肝脏内胆固醇的增加 ，食道癌等疾病的保健功效 。
推荐食谱 ：香菇炖老鸡 。松茸等菇类食物。此外 ，还能预防肺癌 、减少腹壁脂肪的堆积的功效，