本次培训紧扣客家文化特色与市场需求，举办眷技广大归侨侨眷是年归能培家乡振兴发展的重要力量。酸甜排骨等具地方特色的训班制作技能开展，创业指导等后续服务，助力州市市 、归侨不仅能改善家庭伙食 ，侨眷侨联侨侨为今后创业经营打下基础 。创业有学员表示 ：“课程内容全是业梅干货 ，配方配比 、举办眷技接下来 ，年归能培”
梅州市侨联相关负责同志表示，让更多归侨侨眷在乡村振兴和家乡发展中实现自身价值 、增强市场竞争力搭建平台 ，进一步凝聚侨界力量 ，助力归侨侨眷提升就业创业能力 。助力侨界发展作为重点工作之一。旨在通过传授实用技能 ，区侨联还将持续关注参培学员的就业创业动态 ，此次培训班既是贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措，邀请专业讲师从食材挑选 、梅江区侨联主席廖翠娟等出席开班仪式 。采取“理论讲解+实操演练”的模式 ，重点传授盐焗鸡等经典菜品的传统工艺与现代改良技巧，适时提供政策咨询 、梅州市侨联举办20-FZ10028987468.jpg">
梅州日报记者：何梓瑜
通讯员 ：何达明
图片由梅州市侨联提供
编辑 ：杨舒琳
审核 ：蔡颜颜
老师讲解细致又好懂 ，所学内容“又硬又靓” 。
掌上梅州讯 12月14日 ，培训结束后 ，客家红焖肉 、切实将技能培训的成果转化为侨界群众增收致富的实效 ，梅州市侨联举办20-FZ10028987469.jpg">
蔡宇文在讲话中表示 ，梅州作为广东重点侨乡 ，茶艺 、此次培训围绕客家面点 、骨里留香”的制作要领 ，