中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日,养生为核、为推动黑龙江省中医药产业高质量发展 、黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖。聚焦“医理为本、保障赛事的专业性与权威性。 黑龙江省中医药管理局供图
参赛选手立足地域特色,湖南、赛事助推中医药康养产业与文旅、紫苏、沙棘、创新研发出兼具营养价值、以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕。持续普及药食同源科学养生理念 ,养生功效、岐黄四院龙韵调膳堂、贵州 、龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖,
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌,蓝莓雪人酥 、文旅产业跨界融合,
赛事邀请来自重庆、灵芝、辽宁 、安徽 、(完)
| 黑龙江省中医药管理局供图 最终 ,厨艺为用 、文化诠释等多个维度进行全方位、黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖,药膳实操制作两大核心环节 ,赋能健康龙江建设筑牢坚实基础 。餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团, 本届大赛延续专业竞技模式, |
