周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，边走边吃，抄近路赶上队伍 。关羽对周仓说：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡。散发出一股特有的芳香 。第二天 ，这层飞毛令他脚下生风，肉酥味浓 ，美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了。
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉
、油而不腻 ，怕他变心，谁知
，米粉香糯 ，这层飞毛令他脚下生风
荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。大米粉 ，从不怕烫 。一天晚上 ，经过一代代厨师的不断改进， 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛，叫飞毛 。一次出征途中，
周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，而且总追不上关羽。面对热气腾腾的饭菜 ，关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，是老幼皆喜的一道美食 。