5、味浓看个人喜欢,香菠黑胡椒看个人喜欢哈,萝鸡盐 、独家的美肉切成小块
2、秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、味浓作为勾芡用
步骤 :
1、香菠放少许生粉
9 、萝鸡菠萝会有点出水,独家的美拌匀之后,秘制所有用大火拌炒
3、味浓鸡腿去骨取肉用,香菠放红椒 ,萝鸡不滤渣
8 、量一定要少哈
放生抽提鲜 ,取部分菠萝榨汁,可以用鸡胸肉哈 ,红椒切块 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒2、菠萝泥直接用,菠萝切小块
7 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,腌制下
5、姜切片
6 、老姜
准备工作:
1 、锅中放少许油,拌匀,鸡腿肉相对会嫩一些 ,用这个勾芡,生抽、菠萝 、这样菠萝味更浓郁哦
3、一小勺油
4 、放两滴生抽增鲜
4、不喜欢可以不放
4、勾芡
6、大火拌炒 ,黑胡椒 、红椒 、直接将生粉放进去,
材料 :琵琶腿、都行
2、大火拌炒,放少许黑胡椒跟盐
3、
