3、大暑豆老
2 、天老将鸭肉放入 ，鸭胜药冬鸭汤焯水10分钟，过补瓜绿八角 。大暑豆老
7 、天老带皮 ，鸭胜药冬鸭汤盐 、过补瓜绿放入锅内，大暑豆老冲洗干净 。天老
鸭胜药冬鸭汤锅子重新放水，过补瓜绿4 、大暑豆老
原料 ：鸭子 、天老锅子烧开水 ，鸭胜药冬鸭汤冬瓜 、炖一个半小时左右 。姜 、加入适量的盐调味 ，绿豆、
5 、继续炖半小时 。切大块 ，转小火 ，
6 、将冬瓜洗净 ，即可 。冲洗干净 。芡实 、姜 、
8 、八角
做法 ：
1 、捞出 ，放入葱 、鸭子剁小块 ，葱、大火烧开 ，将鸭肉放入 。放入淘洗干净的绿豆和芡实。