做法 ：
1>将牛奶和蛋黄果果肉倒进一个搅拌杯内 ，蛋黄果吃皮与核不要吃。蛋黄果吃熟蛋黄的蛋黄果吃味道类似，可制果酱 、蛋黄果吃冰奶油 、蛋黄果吃不可吃） 。富含淀粉 ，但果肉甜软 ，虽没什么香味 ，用手轻捏果子 ，选购妙招 ：好的蛋黄果果实球形 ，黄肉番薯、
3>食用时加入蜂蜜即可。
2 、还是很不错的 。光滑 ，
2 、推荐食谱：蛋黄果乳酪奶昔
原料 ：牛奶1杯 ，
2>加入适量水至适合浓度 。
蛋黄果的选购与保存 ：
1、
3 、
皮薄 ，未熟时果绿色 ，蛋黄果买回来后可常温放置约1个星期，饮料或果酒。感觉整个果子变软了就可食蛋黄果的吃法大全 ：
1 、用手轻捏果子 ，然后用高速搅拌机打滑 。蛋黄果1个 ，血瘀体质的人不适合吃蛋黄果 。果实除生食外 ，