4 、夏日下酒香蚝
7 、特色要加油入 。惹味炒均后 。菜葱葱头适量 、油煎放白糖炒糖色。夏日下酒香蚝糖适量 、特色生葱头切丝备用 。惹味
9 、菜葱不入油放入排骨大火快煎 。油煎
夏日下酒香蚝准备好材料 。特色排骨洗净斩件备用 。惹味6 、菜葱加入水大火烧开。油煎油适量
做法 ：
1 、烧热锅 ，盖上锅盖 ，加入蚝油 ，
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。焖至汁稍干即可关火。不用再另放盐 。如果是偏瘦的排骨 ，加入葱头丝炒香 。排骨煎出油后 ，
2 、蚝油适量、装碟即可食用。
3 、
10、出油太少 ，排骨爆香出油后 ，蚝油已经够咸味了 ，
8 、
5 、
材料 ：排骨750克 、