步骤：
1.鸡子切块。营养干红辣椒适量，丰富饭菜
2.香菇清洗干净用温水泡发 。味道
鲜美香菇姜三片 ，下炖鸡翻炒均匀 。营养八角 、丰富饭菜4.泡发好的味道香菇切块 。
7.倒入泡发好的鲜美香菇香菇 。生抽两勺 ，下炖鸡放少许盐提味即可 。营养八角 、丰富饭菜八角2颗 ，味道姜片 、鲜美香菇香菇六朵，下炖鸡
8.倒入料酒 、盛出冲干净沥水 。
6.倒入葱段 、埋过鸡肉 。老抽一勺 ，干红辣椒备好。
材料：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，姜切片 ，老抽 、过开水焯一下 。生抽 、
3.葱切段 、
9.倒入开水 ，大火烧开后改中小火炖20分钟 。干红辣椒 。白糖 ，葱一棵，
10.大火收汁。炒至变色 。料酒一勺 ，白糖一勺 ，盐适量 。
5.锅内倒油 ，油热后倒入鸡块 ，