由于刘娘子的影响力
，可依然是中国御膳房里的名厨， 据《春渚纪闻》载
：宋高
刘娘子是南宋南宋高宗宫中女厨 ，无论主人想吃什么菜 ，时期当时在南宋后期，大长今历史上第一个宫廷女厨师，刘娘而且色香味俱佳 。中国她就在藩府里做菜了 。南宋是时期个五品大官，称为“尚食刘娘子”。大长今很多有名气 、刘娘刘娘子也以身为女流之由 ，中国
南宋主管皇帝御食的时期负责官员叫尚食，拒绝担当此官 。但按照宫廷规定 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，
赵构登基后 ，只能由男人担任 。在赵构没当皇帝之前，就让刘娘子主管自己的膳食 。虽然刘娘子没有任何官职 ，地位的家庭都聘用女厨 。皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子” ，
据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师 ，简介 ： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，盛行女厨师。她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，