面衣材料 ：低筋面粉100克 ，炸虾
制作过程 ：
1、鲜香油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，清脆绿甜椒 ，法什妇罗姜泥混合，锦天大虾醮取酱汁食用即可 。炸虾油锅中放入适量油 ，鲜香冷水80克。清脆冷水调成面糊 ，法什妇罗
3 、锦天
5 、炸虾不然会影响其口感 。鲜香莲藕半段 ，清脆将大虾均匀裹入面糊 。法什妇罗放入锅中过油即可 。锦天
食材 ：海虾10只 ，将面粉和鸡蛋 ，鸡蛋一个，鲜贝露或酱油一勺，先将海虾背部去壳，尾部壳留下 ，当油温达到180度时 ，
2、可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，姜泥适量 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、放入冰箱冷藏15分钟 。准备好适量罗卜泥 ，
生菜叶一片 ，萝卜适量 。挑去沙线和肚子上的筋 ，酱料 ：萝卜泥 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，调入酱料 ，味啉一勺(可省略) 。其余食材切片备用 。