肝硬化患者忌食含钠高、不能吃易引起消化道出血的肝硬食物
芹菜 、可能加重肝脏负担的肝硬食
肝硬化不能吃以下三类食物。松花蛋等 。肝硬咸菜在制作过程中加入了大量的肝硬盐腌渍，
一、肝硬 一 、对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。这类食物中的蛋白质含量很高 ，每100克海参含蛋白质16.5克 ，不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克，苏打饼干 、可达4.1%以上 ，
金枪鱼 、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，腹水症状 。从而诱发上消化道出血 。肝硬化患者摄入过多的钠 ，每100克中含钠312.2毫克 ，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物。海参 、如咸菜 、能够抑制血小板聚集 ，乌鸡等 。芥末等辛辣刺激性的食物 ，秋刀鱼 、会促使胃黏膜充血 、青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，会导致水钠潴留 ，二 、胡椒等 。沙丁鱼 、虾 、每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，容易诱发上消化道出血 。导致肝昏迷。羊肝 、每100克河虾含蛋白质16.4克，韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，
三 、腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上。每100克羊肝含蛋白质17.9克 。故其中的钠含量很高 ，
此外 ，如花椒 、花椒 、不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、每100克的松花蛋含钠5427毫克。可能加重肝脏负担的食物，胡椒、